이와5 아상블라쥬3

Iwa 5 Assemblage 3은 마스다 사케에서 생산하는 고급 청주입니다. 쌀, 배, 은은한 꽃 향이 섬세하게 균형을 이루며, 미디엄 바디감과 생동감 넘치는 미네랄리티가 특징입니다. 깔끔하고 긴 여운은 이 사케의 뛰어난 품질을 입증합니다. 섬세한 풍미 덕분에 다양한 음식과의 페어링이 훌륭하며, 특히 신선한 해산물이나 가벼운 샐러드와 함께 테이스팅 하시면 더욱 만족스러울 것입니다. 안주 추천으로는 신선한 굴이나 모듬 사시미를 곁들여 보세요.

Iwa 5 Assemblage 3의 섬세한 꽃 향과 산뜻한 미네랄리티는 참깨와 생강 소스로 은은하게 맛을 낸 차가운 수비드 닭가슴살 요리와 완벽한 조화를 이룹니다. 색다른 마리아주를 원한다면, 고급 올리브 오일과 소금을 살짝 뿌린 부라타 치즈를 곁들여 보세요. 사케의 산미가 치즈의 풍부함을 부드럽게 감싸 안으며 입안을 즐겁게 해 줍니다.