블랙 메탈 스타우트
Black Metal Imperial Stout
Jester King
10.8% ABV473ml
상세 스펙
- 카테고리
- 맥주
- 세부
- 임페리얼 스타우트
원산지 및 정보
- 제조국
- 미국
- 지역
- Austin
블랙 메탈 스타우트는 텍사스 오스틴에서 생산되는 임페리얼 스타우트 맥주입니다. 이 맥주는 높은 도수(10.8%)를 자랑하며, 짙은 로스팅 몰트의 풍미와 복합적인 아로마가 특징입니다. 리뷰에 따르면 다크 초콜릿, 에스프레소, 구운 견과류의 풍부한 맛을 느낄 수 있으며, 부드럽고 벨벳 같은 질감이 입안을 감쌉니다. 긴 여운은 따뜻하고 달콤하며, 추운 날씨에 즐기기 좋은 맥주입니다. 디저트와 함께 페어링하거나 천천히 음미하며 풍미를 즐기시는 것을 추천합니다.
테이스팅 노트
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향
Dark ChocolateEspressoRoasted MaltToffeeCaramelMolasses
맛
Dark ChocolateEspressoBurnt SugarToasted NutsLicoriceDried Fruit
피니시
WarmingSweetRoastyLingering BitternessSmoothVelvety
Flavor DNA
✨ 페어링 추천
블랙 메탈 스타우트의 페어링 가이드: 1. 텍사스 바비큐 브리스킷: 텍사스 오스틴에서 생산되는 임페리얼 스타우트이므로, 텍사스 지역의 대표적인 음식인 바비큐 브리스킷과 훌륭하게 어울립니다. 맥주의 로스팅된 몰트 풍미와 브리스킷의 스모키함이 서로 보완하며, 맥주의 쌉쌀함이 고기의 기름진 맛을 깔끔하게 잡아줍니다. 2. 에스프레소 루브를 바른 폭찹: 에스프레소 루브의 커피향과 향신료가 스타우트의 복합적인 몰트 풍미와 완벽하게 조화를 이룹니다. 폭찹의 풍부한 육즙은 맥주의 바디감을 더욱 돋보이게 하며, 스타우트의 쌉쌀함이 입안을 개운하게 마무리해줍니다.
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