비에르 블롱드 라넥도트
Bière Blonde L'Anecdote
Brasserie de l'Âne Volant
6% ABV330ml
상세 스펙
- 카테고리
- 맥주
- 세부
- 에일
원산지 및 정보
- 제조국
- 프랑스
- 지역
- Gonfaron
비에르 블롱드 라넥도트는 프랑스 곤파롱 지역의 브라세리 드 란 볼랑에서 생산되는 매력적인 에일 맥주입니다. 야생화, 레몬, 시트러스의 화려한 향과 살구, 흰 꽃, 꿀의 달콤한 향이 어우러져 복합적인 아로마를 선사하며, 은은한 스파이스와 과일 에스테르의 풍미가 코를 즐겁게 합니다. 입 안에서는 균형 잡힌 단맛과 은은한 쓴맛이 조화롭게 어우러지며, 몰트의 풍미와 스파이시한 힌트가 복합미를 더합니다. 부드러운 질감과 깔끔하면서도 약간 쌉쌀한 마무리, 그리고 은은하게 지속되는 단맛이 조화롭게 어우러져 상쾌하면서도 따뜻한 여운을 남깁니다. 전반적으로 훌륭한 균형감을 자랑하며, 가볍게 즐기기에 완벽한 맥주입니다.
테이스팅 노트
#맥아향, #꿀, #꽃, #시트러스, #향신료, #미디엄바디, #탄산감, #부드러운, #밸런스, #드라이, #중간, #쌉쌀한, #깔끔한
향
Wild FloralLemonCitrusApricotWhite FlowersHoneySubtle SpiceFruity Esters
맛
Balanced SweetnessSlight BitternessFruity NotesMaltSpicy HintsSmooth Texture
피니시
CleanSlightly BitterLingering SweetnessRefreshingDryWarming
Flavor DNA
✨ 페어링 추천
비에르 블롱드 라넥도트 맥주와 어울리는 음식 페어링 제안입니다. 1. 테루아 페어링: 프로방스식 토마토 스튜 (라따뚜이). 프로방스 지역의 신선한 야채와 허브 향이 맥주의 와일드 플로럴, 화이트 플라워 향과 조화롭게 어울립니다. 라따뚜이의 풍부한 채소 맛은 맥주의 몰트와 과일 에스테르 풍미를 돋보이게 합니다. 2. 창의적인 페어링: 레몬과 딜을 곁들인 구운 흰살 생선. 맥주의 시트러스, 레몬 풍미는 흰살 생선의 산뜻함을 더욱 강조하며, 딜의 은은한 허브 향이 맥주의 스파이시 힌트와 조화를 이룹니다. 구운 생선의 담백함은 맥주의 균형 잡힌 단맛과 약간의 쓴맛을 부드럽게 연결해줍니다.
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