르몰통 30년
Lemorton 30 Year Old
MARTINE LEMORTON CARRE
40% ABV700ml
상세 스펙
- 카테고리
- 브랜디
- 세부
- 깔바도스
원산지 및 정보
- 제조국
- 프랑스
- 지역
- 노르망디
르몰통 30년은 깔바도스의 정수를 담아낸 진정한 걸작입니다. 붉은 사과와 서양배의 잘 익은 아로마가 섬세하게 펼쳐지며, 건포도와 카라멜의 달콤한 노트가 이를 보완합니다. 오크 숙성에서 비롯된 우디한 뉘앙스는 균형 잡힌 미디엄 바디와 부드러운 텍스처로 이어지며, 드라이하면서도 미묘하게 쌉쌀한 여운으로 마무리됩니다. 복합적이고 레이어가 돋보이는 풍미는 숙성된 치즈나 견과류와 함께 페어링하여 테이스팅 경험을 더욱 풍요롭게 즐기실 수 있습니다. 르몰통 30년의 깊고 섬세한 풍미는 특별한 순간을 더욱 특별하게 만들어 줄 안주 추천으로도 손색이 없습니다.
테이스팅 노트
#RedApple #Pear #Caramel #Woody #Balanced #Lingering
향
Red applePearRaisinCaramelOld oakDried fig
맛
RancioWood spiceCandied gingerToffeeRound tanninsDried apricot
피니시
Brown butterLingering fruitSubtle bitternessDry oak spiceElegant fade
Flavor DNA
✨ 페어링 추천
르몰통 30년의 세련된 우아함은 크리미한 카망베르 드 노르망디와 완벽한 조화를 이루며, 치즈의 흙내음은 과수원의 떼루아를 연상시킵니다. 대조적인 풍미를 원한다면 섬세하게 얇게 썬 이베리코 햄과의 마리아주를 추천합니다. 깔바도스의 풍부한 과일 향은 햄의 깊은 감칠맛을 살려주며, 미묘한 쌉쌀함은 풍미의 깊이를 더해 입안에서 완벽한 풍미의 조화를 선사합니다.
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