
Gaya 25
가야양조장
가야25는 경상남도에서 생산되는 일반증류주로, 장군차와 단감을 주 원료로 사용한 증류주입니다. 25%의 도수를 가지며, 은은한 차 향과 달콤한 단감의 풍미가 조화롭게 어우러집니다. 부드러운 질감과 깔끔한 마무리가 특징이며, 차와 함께 즐기거나 한식과 페어링하여 마시면 더욱 좋습니다. 전통적인 제조 방식을 통해 단감의 풍부한 향과 장군차의 깊은 풍미를 섬세하게 담아낸 술입니다.
1. 안동찜닭: 경상북도 안동의 향토 음식인 안동찜닭은 가야25의 은은한 단맛과 복합적인 풍미를 돋보이게 합니다. 찜닭의 간장 베이스 양념과 닭고기의 담백함이 증류주의 부드러운 질감과 어우러져 환상적인 조화를 이루며, 채소의 신선함이 깔끔한 뒷맛을 선사합니다. 2. 문어숙회: 가야25의 섬세한 향은 문어숙회의 담백함과 쫄깃한 식감을 더욱 풍부하게 만들어 줍니다. 문어의 은은한 바다 향과 증류주의 장군차 향이 만나 독특하면서도 조화로운 풍미를 선사하며, 초장의 새콤달콤함이 가야25의 단맛과 어우러져 입맛을 돋우는 역할을 합니다.
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