청명24

청명24는 중원당에서 정성껏 빚어낸 섬세한 증류식 소주입니다. 쌀과 전통 누룩의 조화에서 비롯된 은은한 꽃향과 곡물의 은은한 단맛이 특징입니다. 부드러운 질감과 깔끔한 마무리로, 다양한 한식 요리와 훌륭한 페어링을 자랑합니다. 특히 풍부한 음식과의 궁합이 뛰어나며, 섬세한 테이스팅 노트는 청명24의 진가를 드러냅니다. 안주 추천으로는 기름진 음식과 함께 곁들이면 깔끔한 풍미를 더욱 즐길 수 있습니다.

청명24의 은은한 단맛과 꽃향은 폰즈 소스를 곁들인 아귀 간 (안키모)의 섬세한 풍미와 조화롭게 어울립니다. 아귀 간의 풍부하고 부드러운 질감은 소주의 깔끔한 마무리에 의해 훌륭하게 균형을 이루어 과하게 느끼해지는 것을 막아줍니다. 또는 참기름과 고춧가루를 살짝 뿌린 차가운 메밀국수 한 접시와 함께 즐겨보세요. 소주의 가벼운 바디감은 메밀국수의 고소하고 약간 매콤한 풍미를 보완하여 상쾌한 대조를 이룹니다. 훌륭한 마리아주입니다.