백하약주

배상면주가에서 정성껏 빚은 백하 약주는 맑고 은은한 단맛이 특징인 고급 약주입니다. 소주나 막걸리와는 달리, 섬세한 허브와 꽃 향기가 부드럽게 퍼지며 한국 전통 발효주의 깊이를 드러냅니다. 입 안에서는 곡물의 은은한 단맛이 느껴지는 미디엄 바디감과 함께 깔끔한 여운이 길게 이어져 음미할수록 그 매력을 더합니다. 백하 약주는 깔끔한 한식 요리와의 페어링은 물론, 가벼운 안주와 함께 테이스팅하며 그 풍미를 즐기기에도 좋습니다.

백하 약주의 은은한 단맛과 꽃향기는 한식 요리와 훌륭한 마리아주를 선사합니다. 먼저, 전통적인 페어링으로는 참기름과 간장으로 맛을 낸 야채 잡채를 추천합니다. 잡채의 풍부한 감칠맛이 약주의 풍미를 더욱 돋보이게 합니다. 색다른 풍미의 조화를 원한다면, 레몬 허브 버터 소스를 곁들인 칠레산 농어 구이를 곁들여 보세요. 농어의 기름진 풍미가 약주의 산뜻함과 어우러져 입안을 감싸는 균형 잡힌 풍미를 경험할 수 있습니다.